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　　会上发布了《2025全国月饼行业总结报告》。张帅指出，2025年，市场监管总局月饼专项抽查合格率达98.80%，食品安全维持在较高水平。行业整体呈现出品类更加丰富、品质持续提升，包装简约大方、价格更加亲民等特点，销售渠道深刻重塑，线%，且仍呈现上升趋势。综合来看，2025年，月饼销售受宏观与微观多重因素影响，行业累计销售额预计下降15%左右，利润总额及利润率下滑明显。但是，月饼作为中秋文化的重要载体，是中秋节不可或缺的重要节日符号，其刚性消费需求未见改变。月饼行业要持续发扬精益求精的工匠精神，不断提高产品质量，持续深化低碳可持续绿色发展理念，将更多营养健康，美味时尚、简约环保的产品奉献给广大消费者，服务好社会。

　　为提升交流效果，延展话题深度，会议特别安排了主题为“新形势下，糕点月饼企业如何实现可持续发展”的圆桌论坛。论坛由深圳市快车道品牌咨询有限公司董事长张劲松主持。郭伟雄、冯岩、杭州知味观食品有限公司总经理唐增禄、广西轩妈食品有限公司创始人韦福献、惠州登峰实业有限公司董事长郭汉光等5位嘉宾就新形势下竞争生态、品牌定位、区域特色产品挖掘、渠道建设和供应链管理等话题进行深入探讨，并分享各自主张和实践成果，为帮助行业企业坚定发展信心、理清发展思路带来了更多启发和参考。

　　张九魁强调，当前我国经济发展所面临的诸多挑战是发展中国家在转型中必然会遭遇的问题，我国经济长期向好的支撑条件和基本趋势没有改变。2026年是“十五五”规划开局之年，党和国家各项惠民、惠企政策有望持续发力，为各行各业发展提供强有力的保障。行业企业当坚守初心、坚定信心、审慎决策，不断提升企业自身的生存本领和核心竞争力，与时代同频共振、与行业携手同行，共同推动行业向新向好高质量发展，为全社会稳就业、稳市场、稳预期作出新的更大的贡献。